Criado há três anos e reformado no ano passado, o Restaurante Popular da cidade de Ferraz de Vasconcelos passa a servir, além do almoço, café da manhã à população. A novidade entrou para o cardápio do estabelecimento nesta terça-feira, dia 11 de outubro.
Segundo a secretária de Agricultura, Raquel Magalhães, este foi um projeto elaborado entre a equipe de sua secretaria e o prefeito Dr. Jorge Abissamra. A medida foi tomada para poder complementar e suprir a dieta daquelas pessoas que, por diferentes razões – sobretudo, motivos financeiros -, tem algum tipo de insuficiência em sua alimentação cotidiana.
O café da manhã conta com um pão com manteiga, um copo de café com leite e uma fruta, tudo isso pelo custo de apenas R$ 0,50. A média de refeições produzidas será a mesma quantidade do almoço, algo em torno de 750 pratos – mas, caso haja mais pessoas do que este número, o Restaurante Popular tem capacidade para produzir além dessa quantidade.
Vale ressaltar que, para cada refeição de almoço, o custo total é de R$ 4,50 por cada prato servido, que inclui suco frutas e sobremesa. A prefeitura arca com R$ 3,50 deste valor, que faz com que o R$ 1,00 restante seja repassado ao consumidor. O mesmo esquema acontecerá com o café da manhã.
Fonte: Secom Ferraz de Vasconcelos